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Sabores de la India. 76 recetas de cocina

Sinopsis del Libro

Libro Sabores de la India. 76 recetas de cocina

Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valores nutricionales y una gran digestibilidad. No es extraño que la cocina india sea la tercera en popularidad en el mundo.

Ficha del Libro

Número de páginas 208

Autor:

  • Manjula Balakrishnan

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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Valoración

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