Libreria Circulo Rojo

Librería Online. Libros en formato EBOOK, PDF y EPUB

Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

Sinopsis del Libro

Libro Alimentación y organismos vivos: comer como proceso complejo

Por mucho tiempo, la salud pública ha abordado la alimentación humana como un fenómeno simple y lineal en el cual los alimentos son comprendidos como causas directas de la enfermedad. Sin embargo, este libro plantea la alimentación como un proceso complejo en el que intervienen aspectos como la cultura, los símbolos, la biología, el ambiente, los genes. Para esto, cada capítulo desarrolla una perspectiva distinta, planteando nuevos escenarios para comprender el fenómeno de la alimentación humana y sus efectos sobre la salud, tomando como punto de partida las ciencias de la complejidad.

Ficha del Libro

Número de páginas 182

Autor:

  • Daniela, Arango Ruda

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

¿Cómo descargar el libro?

Te indicamos a continuación diferentes opciones para descargar el libro.

Valoración

Popular

4.6

26 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

La salud y el Estado

Libro La salud y el Estado

Resulta impossible explicar l'evolució de l'estat de salut de la societat espanyola, les polítiques públiques i les reformes sanitàries sense una referència directa al context internacional. El present llibre aspira a analitzar els processos d'interacció i transferència de coneixements i pràctiques entre el moviment sanitari internacional, i les dinàmiques internes de l'Estat espanyol. El seu àmbit cronològic abraça des de l'inici de les conferències sanitàries internacionals a mitjan del segle XIX, fins a les crisis provocades per la Guerra d'Espanya i la Segona Guerra Mundial.

Radiología de mama

Libro Radiología de mama

Nuevo libro de la serie Los Requisitos en Radiologia que reune y sintetiza todo el conocimiento actual sobre la radiologia de mama, tema que es un autentico reto para el profesional que diagnostica y trata esta patologia tanto por su amplitud como por las implicaciones personales que tiene para el paciente. Como todos los libros de la serie, la autora no pretende ofrecer una obra exhaustiva, sino un texto conciso que ofrezca el material necesario para la practica clinica y ayude a conocer en que contextos clinicos el cancer tiene mas probabilidades de aparecer, desarrollar una sistematica de...

Enfermería y ciencias sociales: posibilidades para la formación profesional

Libro Enfermería y ciencias sociales: posibilidades para la formación profesional

Enfermería y ciencias sociales: posibilidades para la formación profesional condensa buena parte de la experiencia de su autora durante más de veinte años como docente de asignaturas de las ciencias sociales para la formación en enfermería y como investigadora de la Facultad de Enfermería de la Universidad de Antioquia. En este libro, María Victoria López comparte con generosidad y rigurosidad sus aprendizajes, reflexiones y preguntas sobre las relaciones entre la enfermería y las ciencias sociales, ubicadas en el ámbito de la formación profesional, como una manera de...

Críticas y alternativas en psiquiatría

Libro Críticas y alternativas en psiquiatría

Desde finales del siglo pasado la atención al sufrimiento psíquico ha adquirido unas características particulares condicionadas por el contexto social, político y económico actual. La organización asistencial se ha estructurado en torno a la consideración de ese sufrimiento como una “enfermedad”. El discurso psiquiátrico que se ha desarrollado de manera hegemónica ha reducido la complejidad del sufrimiento humano a un modelo simplista de síntomas-diagnóstico-tratamiento que ha contaminado también el campo de la atención psicosocial. El presente libro pretende ser una...

Novedades Bibliográficas



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas