Neuropéptidos ¿y eso para qué sirve?

Soberón Mainero enfoca su atención hacia dos fines: primero, comunicar y entusiasmar al lector no especializado acerca de la situación actual de la moderna biología experimental --la ingeniería genética-- y, segundo, servir de base para que el lector pueda distinguir entre la charlatanería y la ciencia ficción y los nuevos avances científicos.

Diario para mentes revoltosas te ayuda a explorar el órgano más maravilloso que existe: ¡tu cerebro!, y a conocer todo lo que hay en tu cabeza para que puedas entender mejor por qué sentís lo que sentís, cuáles son las emociones que están más presentes en tu vida y por qué a veces reaccionamos sin pensar. De la mano de las neurociencias y con muchos espacios para expresar tus ideas, objetivos, miedos y sueños, podrás saber cómo funciona tu mente, comprender y regular tus emociones, bucear en tus pensamientos, y encontrar atajos para cambiar las cosas que no te hacen bien ¡y...

Pocos frutos hay tan agradecidos como la uva. Pocos productos acompañados del misterioso encanto del vino al que da lugar. Cada proceso es original. Cada copa, la culminación del trabajo de un equipo de personas implicado en la consecución de un alimento clave para nuestro mediterráneo país. De la cepa a la copa. Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigación de la red GIENOL. Estudios estratégicos en una coyuntura económica que ha conducido, necesariamente, a la optimización de los respectivos enfoques de...

En la década de 1940 un astrónomo tuvo una de esas ideas que suelen terminar convertidas en un hermoso bollo de papel para jugar al básquet en la oficina: si en la Tierra hay tanta luz y la atmósfera nos empaña los anteojos estelares, ¿por qué no construir un gran telescopio y enviarlo al espacio? Imaginen la recepción de esta locura científica, en tiempos pre-lunares y, sobre todo, pre-transbordadores espaciales... Sin embargo, desde entonces se construyeron varios telescopios orbitales, perfectamente preparados para escudriñar el universo (¿y más allá?). Y sin dudas el más...