¿Hablamos de gen...o...mas?

La vida ha llevado a Victoria a renovarse así, sin más, después de horas grises y solitarias en que esta la ha empujado al borde de renunciar a todo y las situaciones han alcanzado su punto más bajo. Las circunstancias la hacen comenzar de nuevo cotidianamente y, como el Ave Fénix, renace de sus propias cenizas. Tal parecería que su premio ha sido una condena, ¿es posible sentirlo así? ¿asumirlo así? Ha sentido miedo todo el tiempo, miedo exacerbado. El miedo nunca es inocente, ¿por qué lo sería? Y lo que hizo ella fue quitarle poder al miedo. Siempre pensó que podría con todo, ...

Comer más de la cuenta envejece. En pocas cosas están los científicos tan de acuerdo como esto. Nuevos descubrimientos vienen en nuestra ayuda, de forma queque recientemente hemos sabido que basta con la reducción de proteínas en ladieta para tener los mismos efectos que con una reducción calórica, sin tenerque quedarnos con hambre. Este libro nace con la intención de transmitir las ideas básicas de una buena alimentación teniendo también en cuenta la mencionada reducción de proteínas para preparar recetas apetitosas y sanas que nos hagan seguir disfrutando cada comida y que...

"Prologo - Abreviaturas -- Parte 1. Compuestos del metabolismo primario: Glucidos (Introduccion osas simples oligosacaridos polisacaridos: de bacterias y hongos; de algas; de vegetales superiores homogeneos y heterogeneos [gomas y mucilagos]) - Lipidos (Generalidades aceites vegetales alcanos pliinos) - Aminoacidos, peptidos y proteinas (Aminoacidos toxicos heterosidos cianogenos glucosinolatos betalainas proteinas edulcorantos lectinas enzimas) -- Parte 2. Compuestos fenolicos, sikimatos, acetatos: Generalidades - Sikimatos Generalidades aromagenesis fenoles, acidos fenoles cumarinas...

Un libro claro, riguroso y sin prejuicios sobre la enfermedad tabú de nuestros días. ¿Hasta qué punto el cáncer es hereditario? ¿Puede influir la dieta en el riesgo de padecer cáncer? ¿Hay alimentos que ayudan a prevenirlo? ¿Hay algún factor genético desencadenante que, sea el que sea el estilo de vida que lleves, te acabará empujando a tener un cáncer? ¿Por qué cuando te curas puede ser que el tumor vuelva, aunque te hayan dicho que el tratamiento «ha ido bien»? ¿Cómo es posible que a veces se presente de forma tan repentina y ya sea demasiado tarde para hacer algo al...