El aceite de oliva, alma del Mediterráneo

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de...

La segunda edición del libro Nutrición para Educadores se puede considerar como una obra excepcional tanto en su contenido y presentación como en la forma pedagógica de tratar los distintos temas. No cabe duda que el autor bajo el término educadores ha querido ir más allá del ámbito institucional del mismo, entendiendo como tales, a todo los profesionales de la nutrición que tienen como una de sus responsabilidades, la proyección social de esa ciencia a través de la educación para conseguir la mejor salud. INDICE: Conceptos y objetivos de la nutrición. Nutrientes. Hidratos de...

Cada vez hay más dentistas, más clínicas dentales, más sofisticados dentífricos y cepillos, hilos dentales y colutorios... y más caries. Los odontólogos insisten que para conservar la dentadura basta con una buena higiene dental, y sin embargo a pesar de nuestros esfuerzos, todos sabemos que en la próxima visita nos encontrarán nuevas caries para perforar y rellenar. Todo el actual tinglado médico-cosmético se basa en una teoría errónea: la placa dental. Este paradigma se fundamenta en el principio de que nuestros dientes y nuestra saliva no sirven para nada. No tenemos defensa...

Everyday psychology and social skills are the basis of this guide, which deals with assertiveness, communication with others, and knowing oneself. A good dose of humor and irony is infused in this book that follows the experiences of three main characters, their families, and their acquaintances. Learn how to recognize and practice new ways of facing life's difficulties as author Raquel Ballesteros addresses communication problems directly and intuitively through vignettes. This book provides readers with excellent advice for improving their social and emotional skills.

This vital information for any woman who has had breast cancer surgery is now available in a Spanish edition! If you have been treated for breast cancer, you need to be aware of your risk for lymphedema. About 25 percent of breast cancer surgery patients experience lymphedema -- a disfiguring, painful swelling, most frequently of the arm. Lymphedema can occur with anyone whose lymphatic system is compromised so that it can be overloaded to the point that swelling begins. Many doctors suggest that little can be done for the condition -- if they mention it at all. But help is available in this...

Porque la salud es nuestro bien más preciado, en este libro se presentan una serie de conocimientos que le permitirán adquirir una salud integral. Ya que no hay un factor que por si solo proporcione dicho estado –sino que se deben combinar una siere de actitudes o hábitos como son la alimentación, la actividad física, la higiene, entre otros- el autor desarrolla las bases teóricas o herramientas junto con una completa guía de ejercicios para que usted mismo pueda elaborar sus propios planes o programas de entrenamiento según sus necesidades específicas.