Cocina creativa o de autor. HOTR0408

En los últimos años, en México y en otros países de América Latina, se ha presentado un aumento considerable del paso de los jóvenes a la educación superior. Entre las claves de tal situación están las asociadas a políticas de organismos internacionales que han promovido en los diferentes países occidentales a que se apueste por una mayor educación (mayor capital humano) a nivel universitario, como motor de desarrollo. En este libro se abordan algunas líneas teóricas acerca del capital humano y su relación con la educación superior, para identificar cómo se asocia y...

SQL Server 2005 es un sistema gestor de bases de datos que ofrece administración de información empresarial y análisis de contenidos. Ofrece una seguridad, escalabilidad y disponibilidad mayor a las aplicaciones de datos empresariales y analíticas, a la vez que las hace más fáciles de crear, desplegar y administrar. Esta última versión de SQL Server es más segura, más escalable y más fácil de utilizar y gestionar que las anteriores. Tiene en sus manos una guía paso a paso para aprender los fundamentos básicos de la programación con SQL Server 2005. Con este manual práctico,...

Este libro ofrece las claves para conocer los factores de eficiencia de los servicios ferroviarios en el marco de la cadena de transporte, en qué condiciones se deben incorporar sus prestaciones y cuáles son los elementos que inciden en sus costes y en su operatividad. Se tratan aspectos que influyen en la toma de decisiones de la dirección logística de las empresas, para lo que tratar ampliamente los aspectos comerciales y económicos de los servicios ferroviarios, incluyendo las prestaciones y características de las terminales ferroviarias. Esta obra también responde a las inquietudes ...

Esta obra contiene la descripción de modelos exactos y algunos heurísticos, para programar y controlar sistemas productivos y de servicios. Se prioriza en técnicas tradicionales utilizadas en empresas industriales y se da relevancia a las operaciones de servicio, dado el crecimiento mundial de las organizaciones de esta naturaleza.