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La Trampa Del Queso

Sinopsis del Libro

Libro La Trampa Del Queso

Alto en calorias, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presion sanguinea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por si fuera poco, al digerirse libera unas sustancias quimicas llamadas casomorfinas que provocan adiccion. El doctor Barnard expone en este libro la inquietante realidad medica e industrial que esconde un en apariencia inocente trozo de queso, a la vez que demuestra con datos contrastados hasta que punto nos beneficia suprimirlo de la dieta: el peso disminuye sin esfuerzo, la piel se alisa, los niveles de colesterol descienden, desaparecen los problemas respiratorios y las migranas El libro incluye mas de sesenta recetas veganas para seguir disfrutando de la pizza, la lasana, las cremas, los helados y mucho mas con alternativas igual de sabrosas y versatiles pero mucho mas saludables. Una obra entretenida, rigurosa y necesaria, que sin duda animara a los lectores a cortar de raiz la mas disfuncional de sus relaciones alimentarias.

Ficha del Libro

Subtitulo : CÓMO VENCER UNA DESCONOCIDA ADICCIÓN TE AYUDARÁ A PERDER PESO, GANAR ENERGÍA Y MEJORAR LA SALUD

Autor:

  • Neal D. Barnard

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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